Kulinarik in Leogang Salfeden

Kein Genuß ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurückläßt, ist bleibend.
Johann Wolfgang von Goethe (1749 - 1832)

Im Urlaub finden Sie endlich wieder Zeit für gemeinsames Essen und Genießen, zum Entdecken neuer Speisen oder Wiedererinnern an altbekannte Gerichte. In der  bodenständigen Region Saalfelden Leogang schmeckt man mit jedem Bissen, dass hier mit viel Liebe und Tradition, besondere Geschmackserlebnisse gekocht werden.

Im Pinzgau sind regionales Bewusstsein, altes Brauchtum und ursprüngliche Tradition untrennbar miteinander verbunden. Diese Genussregion bietet eine Vielfalt an bodenständigen Gerichten an, deren Rezepte von Generation zu Generation weiter gegebenen und bewahrt wurden. Die bodenständige Geschichte, die traumhafte Natur und der starke Zusammenhalt der Einheimischen bilden die Grundlage der besonderen Kulinarik. Neu interpretiert und doch traditionell verwöhnen Speisen und Getränke, Gaumen und Herz.

Die Original Pinzgauer Kost ist weithin als köstlich und herzhaft bekannt. Egal ob im feinen Haubenlokal oder im gemütlichen Wirtshaus, genießen Sie typische Hausmannskost wie Pinzgauer Nidai, Bladl oder Bachlkoch und erleben Sie einzigartige kulinarische Eindrücke!

Die Original Saalachtaler Bauernprodukte

Tu deinem Leib etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Teresa von Ávila

Auf der Suche nach traditionellen naturnahen Produkten führt kein Weg an den Original Saalachtaler Bauernprodukten vorbei. Die enge Kooperation der erfahrenen Landwirte, die die hohe Kunst der Landwirtschaft seit Generationen betreibt, ermöglicht die nachhaltige Pflege der regionalen Schätze. Die Region Saalfelden Leogang bringt dank seiner guten klimatischen Lage und den bewusst bewirtschafteten Böden auch heute noch wahre Meisterstücke der Landwirtschaft hervor – erfreuen Sie sich an köstlichen Produkten, die direkt am Hof produziert werden und zu fairen Preisen diese nachhaltige Wirtschaft auch für kommende Generationen ermöglicht. Ob frisch geräucherter Speck von glücklichen Schweinen oder rahmige Butter aus der Milch der Almkühe – mit jedem Bissen schmecken Sie die Liebe zur Natur. Hier können Sie traditionelle und regionale Bauernprodukte kaufen:

Der Bauernladen in Saalfelden bietet Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Samstag jeweils von 8:00-12:00 Uhr sowie Freitag von 14:00-18:00 Uhr heimische Spezialitäten und Bauernprodukte wie Saalachtaler Bauernprodukte, Brot und Milchprodukte an.

Adresse: Hütten 37, 5771 Leogang


Ab Hof verkaufen Johann und Renate Scheiber Milchprodukte wie Milch, Jogurt und Käse aus eigener Produktion.

Adresse: Hirnreit 8, 5771 Leogang


Bernhard Perwein vom Zieferhof "Mei Muich" bietet einen originellen Brot- und Milchlieferservice an.

Adresse: Otting 7, 5771 Leogang


Regionales und saisonales Obst und Gemüse wird beim Biohof Stechaubauer in Wiesberg 3, 5760 Saalfelden verkauft.

Besuchen Sie unsere traditionellen Gasthäuser und Restaurants in der nahen Umgebung! Dank der unmittelbaren Nähe sind die meisten davon in wenigen Gehminuten zu Fuß erreichbar.

Gasthaus Alte Schmiede

Adresse: Rain 6, 5771 Leogang

Das Berg-Restaurant zum Wohlfühlen! Auf 1760 m gelegen bietet die Alte Schmiede traditionelle Kulinarik auf sprichwörtlich höchstem Niveau! Die einzigartige Mischung zwischen Museum und Restaurant versprechen ein besonderes Ambiente, in dem die Original Pinzgauer Kost gleich noch mal so gut schmeckt! Die  Alte Schmiede wurde mit dem Falstaff 2013 ausgezeichnet. Neben einem umfangreichen Frühstücksangebot verwöhnt das Gasthaus seine Gäste mit besonderen Schmankerln wie dem typischen Pinzgauer Knödeltopf oder dem herzhaften Pingzauer Gröstl.

Restaurant Riederalm

Adresse: Rain 100,  5771 Leogang

Im Gourmetrestaurant Riederalm werden Feinschmecker von ausgefallenen Geschmacksvariationen, neu interpretierten Rezepten und einem wunderschönen Ambiente überrascht. Hier ist der Gast wahrlich König und darf sich an den kulinarischen Köstlichkeiten der Speisekarte erfreuen.

Gasthaus Priesteregg

Adresse: Leogang 82, 5771 Leogang

„Großartig, naturverbunden und genial“. So beschreiben Gäste den urigen Almgasthof Priesteregg. Ob Salat mit Original heimischem Kürbiskernöl, am Tisch gebratenes Fleisch vom „Eisenhut“ oder saftige Ripperl – kommen Sie und genießen Sie ein Stück Österreichische Kultur!

Restaurant Bachmühle

Adresse: Sonnberg 148, 5771 Leogang

In unserer schnelllebigen Zeit sehnen wir uns nach  Ruhepolen – so wie das Restaurant Bachmühle einer ist! Der wunderbare Familienbetrieb serviert seinen anspruchsvollen Gästen wahre Gaumenfreuden. Neben der traditionellen Pingazuer Kost, die nach alten Rezepten zubereitet wird, werden gerne auch individuelle Wünsche berücksichtigt. So werden glutenfreie Speisen ebenso angeboten wie vegetarische Gerichte. Die saisonalen Highlights wie die Wildwochen oder die Schwammerltage runden das Bild kulinarisch perfekt ab.

Restaurant Hubertus

Adresse: Hütten 40, 5774 Leogang

Ursprung und Echtheit sind die Grundwerte des Restaurants Hubertus und das schmeckt man mit jedem Bissen. In der herzlich eingerichteten Gaststube werden herzhafte Speisen serviert, dabei reicht das Angebot von vitalen Vollwertgerichten über deftiger Hausmannkost bis hin zu fangfrisch zubereiteten Fischen der Region. Bei der Zubereitung der Speisen werden regionale und saisonale Produkte aus biologischem Anbau bevorzugt.

Gasthof Hüttwirt

Adresse: Hütten 9, 5771 Leogang

Sie träumen von einem duftenden Schweinbraten mit deftigen Knödeln? Oder darf es lieber das knusprige Backhendl sein? Der hauseigene Weinkeller hält dazu passende edle Tropfen bereit.  Freuen Sie sich auf die regionale Küche des Hüttenwirts, der für seine hohe Kochkunst weithin bekannt ist. Wie wäre es mit einem süßen Topfenstrudel zum Abschluss?

Das Beisl Jedermann

Adresse: Leogang 62, 5771 Leogang

Das Restaurant Jedermann lädt seine Gäste zum Essen, Trinken und gemütlichen Plaudern ein. Sehr zentral im  Leoganger Ortszentrum gelegen besticht es durch seine urige Einrichtung, die freundliche Bedienung und die hervorragenden Speisen. Ob Ofenkartoffel, feine Hauptspeisen oder Steinofenpizza – im Jedermann ist für Jedermann das richtige dabei!

Cafè und Restaurant Dorf-Alm

Adresse: Sonnrain 31, 5774 Leogang

Genießen Sie das einzigartige Flair einer echten Almhütte – und das im Tal! Die Wirtsfamilie Scherenthaner zaubert aus besten Zutaten herzhafte Schmankerln und originelle Speisen für ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Cafè Bar Snow In

Adresse: Hütten 1, 5774 Leogang

Eine tolle Lokation, freundliches Service und mit Liebe zubereitete Getränke erwarten Sie im Cafè Bar Snow In. Lassen Sie sich verwöhnen!

Cafè Bar Pfiff

Adresse: Leogang Nr. 41, 5774 Leogang

Das kleine Szenetreff in Leogang ist das CAfè Bar Pfiff bei Einheimischen untertags ebenso beliebt wie abends – ob heißer Cappuccino oder eiskalter Cocktail – hier wird gelacht, geplaudert und gescherzt!